2

Vit chokladparfait med passionsfruktsås

I år skall vi vara hos Rose och Ronny på nyårsafton, vi alternerar nyårsaftnarna i gänget, så i år var det deras tur. Rose fixar maten, men skickade ett sms här i veckan och frågade om någon kunde ta på sig att göra efterrätten, så jag tog den lotten. Och har setat ute på internet och surfat och hittat exakt ingenting.

Jag bestämde mig till slut för att göra Henkes och min paradefterrätt, som vi gjort ett gäng gånger.
Det är en Vit Chokladparfait med en varm passionfrukt och apelsinsås till. Jag använder mig av ett helt vanligt vit-chokladparfait recept och sen gör vi en sås på passionsfrukt, apelsiner och lite sötma, vi brukar ta socker eller honung typ.

Eftersom det är nyårsafton, så tänkte jag fiffa till efterrätten med ett chokladstaket eller nåt.
Det blir nog bra och gott hoppas vi!

Kommentarer:

1 Rose-Marie:

skriven

Muuuums........ser fram emot att känna smaken i munnen:-). Ses i morgon, pigga och glada.

2 J:

skriven

Kommentera här: