En "nästan" hel vecka avklarad

Idag skickade jag iväg Rapporten till kund, vilken jag kämpat med i veckan. Faktiskt så har det varit helt ok att jobba, då Sverige inte haft det härligaste sommarvädret i veckan. Jag känner mig rätt utvilad och laddad för hösten otroligt nog. 

Imorgon tar jag en semesterdag. Vi skall riva ut hela förrådet, måla det invändigt och sedan bygga upp nya hyllor. Samtidigt skall vi försöka rensa bort en del prylar som vi inte har behov av. Jag är väldigt trött på skit och gamla prylar. Nu skall det bli ordning och reda på torpet!!
 
Ikväll provade vi en ny sorts Taco-aktig historia. Rekommenderas, det var otroligt gott. Receptet var på FB häromdagen.
1 grillad kyckling hackad
2-3 dl Ranch dressing ( 1 gräddfil el 1 brk creme fraisch blandad med Olws Ranchdipp)
2,5 dl salsa, mild tog vi
2,5 dl riven ost, vi tog cheddarost 
2,5 dl Philadelphiaost
Blanda ihop allt. Häll i en ugnssäker form. Toppa med smulad Blue Cheese.
Skjuts in i ugnen på 175 grader i 20 min.
Vi skivade upp grönsaker till, och dippade dessa. Men godast är nog Taco chips och prylar till....för de som inte äter LCHF alltså...


ɑ n n i k ɑ
2015-07-31 @ 11:41:17
URL: http://blogofphoto.webblogg.se

Mums :D




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Min vardag i ord och bilder

Jag, en kvinna i medelåldern, mamma, fru och halt.

RSS 2.0